· Nos plats végés ·
Pourquoi des plats végétariens ?
Aujourd’hui, nos envies et nos habitudes alimentaires évoluent. De plus en plus de personnes choisissent de réduire leurs consommations de viande que ce soit pour des raisons de santé, d’éthique animale ou de respect de l’environnement.
Alors Du Soleil dans la Cuisine à décidé d’écouter ces nouvelles attentes et d’y répondre avec autant de gourmandise et de générosité que pour nos plats traditionnels.
Un CONCEPT
· Le végétarien oui mais pas triste ! ·

Cuisiner végétarien ce n’est pas juste « enlever la viande » c’est repenser nos plat autrement.
C’est mettre à l’honneur des légumes de saison, les épices qui réveillent les papilles, sans oublier les apports en protéines, les légumineuses, les oléagineux, les céréales… que l’on retrouve sous diverses formes. C’est jouer avec les textures, les couleurs, les gouts pour que le plaisir reste intact.
· Une cuisine pour tous ·
Nos recettes végétariennes, s’invite à vos fêtes sans rien perdre de leurs caractères festif et savoureux.
Elles sont idéales pour des évènements ou l’on veut penser à tout le monde et faire plaisir à chacun sans compromis.
On y retrouve des mariages de saveurs surprenants, des produits de qualité et cette touche maison qui fait toute la différence.
· Une démarche qui à du sens ·
Proposer des plats végétariens, c’est aussi une façon pour Du soleil dans la cuisine de participer à un monde un peu plus durable.
Réduire notre consommation de viande c’est faire un geste pour la planète tout en continuant à célébrer la vie et les bons moments.
Envie d’un plat végétarien pour votre prochain évènement ?

POUR TOUS...
· Les recettes végétariennes ·
« Le végétarien oui mais pas triste ! »
Cuisiner végétarien ce n’est pas juste « enlever la viande » c’est repenser nos plats autrement. En savoir plus

· Cari ·

· Tajine ·

· Colombo ·

· Biryani ·

· Tartiflette ·

